胡葫芦茄汁蛋羹
2024-07-22 00:04:30 22
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡葫芦茄汁蛋羹
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1.准备材料。![]()
2.准备调料。![]()
3.鸡蛋打散 加入调料 西葫芦切扇形 番茄切块。![]()
4.将蛋液过滤两次。![]()
5.........![]()
6.将西葫芦放进蛋液中。![]()
7.锅中倒少许橄榄油。![]()
8.倒入番茄翻炒。![]()
9.炒至番茄变软。![]()
10.加半碗水煮开。![]()
11.煮至浓稠。![]()
12.倒入到搅拌机里搅成汁。![]()
13.......![]()
14.倒入到蛋液中搅拌。![]()
15.包上保鲜膜。![]()
16.在上面戳些小洞。![]()
17.锅上气后上锅蒸15分钟即可。
