【宝宝辅食】芝士虾丸
2024-05-10 00:01:09 393
鲜虾营养丰富，蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、鳞等矿物质，配上芝士，口感更佳丰富，营养也更加全面，对胃肠弱的宝宝是极好的一道辅食。
奶酪可以说是补钙中的战斗机，10公斤的牛奶才能制作成一公斤的奶酪，奶酪中钙和蛋白尤其有利于儿童的健康生长。吃奶酪好处多多，主要为了补钙。尤其适合不爱喝奶的“熊孩子”哦！
芝士奶酪不分家的，只是名字不一样而已。除了奶油奶酪，只要你买的是某某芝士，某某奶酪都可以用来做下面的辅食，都是可以互换的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【宝宝辅食】芝士虾丸
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1.准备食材：鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。![]()
2.胡萝卜去皮切成小段。![]()
3. 奶酪切成小块。![]()
4. 虾洗净，去头去尾。![]()
5.挑去虾线去虾线小贴士：一手拿虾，一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑，虾线就会被挑出，一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。![]()
6. 把虾放入搅拌机，同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉，玉米淀粉可以使虾泥更容易成型。![]()
7.用搅拌机搅拌成虾泥。![]()
8.双手粘水，能防止粘黏，取适量虾泥放在手心。![]()
9. 取两小片芝士放在虾泥中间。![]()
10.双手蘸水后搓成虾丸。![]()
11.摆入蒸帘。![]()
12. 蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。![]()
13.芝士虾丸 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~![]()
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