营养丰富的李府花样炒菇~
2024-05-17 18:02:10 85
菌类对于提高免疫力有很好的作用,尤其是各种菌类的搭配,让营养更多样化,口感也更丰富!-李府花样炒菇
Details of ingredients
Technique
Steps to make 营养丰富的李府花样炒菇~
- 1.准备各种菌类,还可以用蟹味菇等,自由搭配。
- 2.平菇洗净、去蒂,用手撕成均匀的条状。
- 3.香菇洗净、去蒂,切成片。
- 4.口蘑洗净,切成厚片。
- 5.金针菇去根,洗净,撕成一小束一小束的。
- 6.柿子椒洗净去蒂去籽切丝,胡萝卜洗净去皮切条,洋葱切丝。
- 7.生抽、料酒调匀备用。
- 8.锅中放油,烧热。
- 9.小火下蒜末爆香。
- 10.放入柿子椒、胡萝卜、洋葱,大火略炒两下。
- 11.放入各种处理好的菌类。
- 12.倒入料汁儿,翻炒均匀。
- 13.蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味,即可出锅。
- 14.盛盘~~~准备享用营养的花样炒菇吧!