双莲双米粥
2024-06-26 05:59:44 408
双莲双米粥里的双莲是莲子、莲藕。双米是糯米、小米。四种利好食材搭配煲的粥，既清热去火，滋阴润燥，又健脾益胃，安神助眠。是非常适合这个季节食用的一款营养保健粥。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 双莲双米粥
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1.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。![]()
2.莲子，连同浸泡莲子的水，放入电饭煲内胆。加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。![]()
3.备好糯米。![]()
4.将糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。![]()
5.莲子煲20分钟后，将糯米入锅同煲。![]()
6.莲藕去皮洗干净切成小块。![]()
7.糯米入锅煲10分钟后莲藕入锅同煲。![]()
8.小米洗干净，用冷水浸泡10分钟。![]()
9.莲藕入锅10分钟后小米入锅同煲。![]()
10.煲至双米开花，双莲软糯即可断电，撒入枸杞。![]()
11.焖7、8分钟即可盛出享用。
