红枣酸奶玛芬蛋糕
2024-05-09 15:05:20 176
很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红枣酸奶玛芬蛋糕
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1.红枣洗净去核放料理机加酸奶打成酸奶枣泥![]()
2.打好的酸奶枣泥![]()
3.黄油室温软化后加白砂糖，用打蛋器打发到颜色变浅，体积膨松![]()
4.分二、三次加入打散的蛋液，用打蛋器打匀![]()
5.加入酸奶枣泥，轻轻翻拌下![]()
6.加入牛奶、不用拌![]()
7.低筋面粉和泡打粉混合筛入![]()
8.用橡皮刮刀拌匀![]()
9.把拌好的面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满![]()
10.上面再摆几粒红枣粒![]()
11.放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右![]()
12.直到充分膨胀，表面略黄即可。
