小清新花式汤圆
2024-05-09 06:05:53 224
元宵节，花好月圆人团圆，祝愿我们的祖国和小家，平安度过疫情，国泰民安，战“疫”必胜！以后的日子都是甜甜蜜蜜，如花式汤圆般美好，元宵节快乐！！#宅家闹元宵#
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小清新花式汤圆
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1.黑芝麻和花生用小火煸熟，炒出香味，晾凉。![]()
2.放入料理机，加糖。![]()
3.打成粉。![]()
4.拌入猪油。![]()
5.做好的黑芝麻馅。![]()
6.准备好糯米粉。![]()
7.加入适量的温水，搅拌均匀。![]()
8.揉成光滑的面团。![]()
9.取三份少量的面团分别加入红曲粉、可可粉和南瓜粉，得到三种不同颜色的面团（南瓜面团忘记拍了，三色彩色面团要用微波炉叮一分钟，稍熟，方便压花），剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。![]()
10.取出一个白色面团，用手按扁成圆形。![]()
11.包入黑芝麻馅。![]()
12.团成圆形。![]()
13.红色面团擀成大面片，用模具压出小花。
