西多士
2024-05-08 12:04:03 3020
西多士:香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为
「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西多士
- 1.准备好材料(根据自家人口来准备材料)。
- 2.土司切去边边(不切也可以)。
- 3.鸡蛋打入盘子中,搅打均匀。
- 4.火腿片切去边边(比土司片稍微小一些)。
- 5.土司片上放上火腿片。
- 6.再放上一片芝士片。
- 7.最后盖上一片土司,用擀面杖把四周稍微压一下。轻轻的沾上一层薄薄的蛋液。
- 8.平底锅小火烧热,放入适量的油,油热后,放入多士进去慢慢煎至金黄。