香甜可口的---【果干南瓜发糕】
2024-05-08 09:01:56 515
老家拿回来的南瓜吃着真是过瘾啊，炒着吃炖着吃做馒头。。。这次我做了发糕。来到美食天下，做什么都不用愁，发糕以前从来没做过，前天做了一个，很好吃但是不好看，主要原因是南瓜我是用勺子压的泥，效果不好，这次我用了料理机打成的泥很细腻，正好家里有各种果干，就随便搭配上了，儿子看了之后说这个创意不错哦。哈哈反正咬一口满口的果干，真的好吃呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香甜可口的---【果干南瓜发糕】
![]()
1.将南瓜去皮去瓤后洗净切片，放料理机打成很细的泥。![]()
2.将面粉、白糖、酵母、水、南瓜泥、水放入盆里![]()
3.搅拌均匀成面糊![]()
4.加入少许的蔓越莓干![]()
5.搅拌均匀![]()
6.将8寸蛋糕模刷油放沾![]()
7.将面糊倒入蛋糕模中刮平表面![]()
8.表面撒上少许的蔓越莓干，发酵至两倍大。![]()
9.提前泡好的大枣、葡萄干和黑加仑![]()
10.将各种果干放到发酵好的面糊表面![]()
11.放入蒸锅蒸熟，大火烧开后转小火蒸25分钟后关火捂5分钟即可
