羊肉面片
2024-05-11 23:58:48 164
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉面片
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1.将萝卜切成小丁。![]()
2.将面和好，包上保鲜膜，充分醒发。![]()
3.煮锅上火，加入适量羊肉汤和羊肉。![]()
4.羊肉汤烧开后，放入萝卜丁。![]()
5.加入适量西红柿酱。![]()
6.放入盐、胡椒粉和鸡精。![]()
7.待萝卜炖至软烂，放入羊油辣椒、蒜苗碎。关火。![]()
8.和平时擀面条一样，将面团擀开。![]()
9.切成10厘米左右长的宽条。![]()
10.另锅烧水煮面。![]()
11.将煮熟的长宽面片捞入碗中。![]()
12.浇上羊肉萝卜丁臊子。![]()
13.成品。面片顺滑、汤香味浓。
