锅巴饭
2024-07-08 23:58:47 67
昨天下午洗洗衣机，用电饭煲煮饭已然来不及了，于是想到用高压锅煮，结果煮出来惊艳到了，有锅巴，饭特别好吃。今天中午继续并做了改良。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 锅巴饭
![]()
1.这个米用电饭煲煮不太好吃，但用今天的方法就特别好吃。![]()
2.大米淘洗二遍。![]()
3.按比例加清水，滴几滴玉米油。浸泡一个小时。![]()
4.高压锅密合好，中火烧到上气。![]()
5.上气改小火煮十分钟，关火下气。![]()
6.下气再焖五分钟开锅盖，锅巴容易铲起来。![]()
7.美味的锅巴饭。![]()
8.开吃。
