【飞禽走兽篇】糟卤口条
2024-05-08 06:02:55 100
口条有丰富的蛋白质，滋阴润燥。鲜咸香味是夏季很好的下酒冷菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【飞禽走兽篇】糟卤口条
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1.准备的材料。![]()
2.口条放在沸水中焯出血水，刮去白厚膜洗净。![]()
3.锅中放入洗净的口条，生姜加水没过口条。![]()
4.大火烧开倒入料酒，转小火烧至30分钟左右。![]()
5.煮好的口条捞出冷却切片。![]()
6.口条装入碗中，倒入糟卤。![]()
7.糟卤浸没口条，冷藏在冰箱中4小时以上。![]()
8.冷藏好的口条装盘即可开吃。
