冬季食疗补品---多蔬煨羊肉
2024-05-08 00:02:48 280
温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬季食疗补品---多蔬煨羊肉
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1.1.材料：羊肉750克 花菜150克 西红柿1个 调料：草果1个 白豆蔻5个 桂皮1根 花椒适量 调和油适量 料酒适量 老抽适量 耗油适量 五香粉适量 盐巴适量 鸡精适量![]()
2..把材料类洗净切好备用。![]()
3..烧水倒入香醋待水开了，倒入切好的羊肉焯水捞起备用。![]()
4..起锅倒入香料，爆香香料。![]()
5..倒入羊肉翻炒。![]()
6..倒入料酒。![]()
7..倒入生抽。![]()
8..倒入蚝油翻炒入味，加入少许的高汤转小火慢煨40分钟。![]()
9..倒入花菜和西红柿翻炒。![]()
10.倒入盐巴鸡精。![]()
11..倒入五香粉翻炒入味即可出锅了。![]()
12..成品。
