老醋木耳
2024-07-12 00:00:50 3633
营养丰富的木耳,搭配颜色鲜艳的配菜,用酸酸甜甜的老醋汁一拌,清新爽脆,开胃排毒,味道一流!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老醋木耳
- 1.黑木耳泡发,去蒂洗净;洋葱、青红椒切片;
- 2.花生米炸熟放凉,备用;
- 3.起锅坐水,加入少许盐,待水沸腾后,加入木耳和配菜,汆烫1分钟左右;
- 4.捞出过凉;
- 5.沥干水分;
- 6.所有调料放进小碗;
- 7.搅拌均匀成调味汁;
- 8.木耳、配菜和花生米一起放进大碗;
- 9.加入调味汁;
- 10.拌匀即可。