腌萝卜
2024-05-07 17:58:58 740
秋天到了，萝卜是又美味又清脆的时候，今天我教大家做一道餐厅的开胃萝卜小菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腌萝卜
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1.白萝卜洗净。![]()
2.去皮，对半切开。![]()
3.在对半切开。![]()
4.取其中一条，切一刀不断，在切一刀不断，第三刀切断，切成此状。也可自己喜欢切成条和片。![]()
5.切好萝卜片放入盆中，加一大勺盐拌匀，盐多些没关系，待会要冲洗。![]()
6.萝卜静止一小时后，出了好多水，把水倒掉多洗几次，沥干水份。![]()
7.放入姜片，蒜片，酱油，陈醋，白糖，干辣椒段，盐，拌匀。一两个小时之后就可以吃了，如果想吃味道重的冰箱冷藏隔夜一晚。
