大虾意面
2024-05-07 06:02:29 578
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大虾意面
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1.准备好食材![]()
2.意面大概这样一把的量，食量小的可以吃两个人![]()
3.先把大虾去壳![]()
4.用刀再其背部划破后去除虾肠![]()
5.锅中放水煮开，把意面放进去煮，期间加冷水，这样煮出来的意面口感会比较好![]()
6.煮好的意面滤干水分后再加入凉白开泡一会，这一步的作用是让意面吃起来口感更筋道![]()
7.有请番茄上场![]()
8.切成碎小小小小丁备用![]()
9.洋葱也切成小小丁备用![]()
10.罗勒叶切碎备用![]()
11.锅中放油加热![]()
12.等油锅热后加入洋葱爆爆香![]()
13.再加入番茄进行炒制![]()
14.加水然后小火慢熬![]()
15.再加入番茄酱和黑胡椒碎等各种调味料![]()
16.把虾放进去煮熟后捞起来![]()
17.再把意面倒进去，把茄汁和意面炒均匀后就可以了![]()
18.装盘然后把虾摆上去，再挤上青桔汁，就可以开吃啦
