莲子双米粽
2024-05-06 18:06:06 64
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲子双米粽
- 1.食材:糯米、黑米(已泡发一夜)、莲子(已泡发一夜)。
- 2.粽叶。
- 3.棉线。
- 4.将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。
- 5.将黑米和糯米淘洗淘洗沥干水分倒入大盆里。
- 6.接着,合入莲子和匀。
- 7.然后,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一下和好的莲子双米。
- 8.根据自己的手法包好、绑上棉线。
- 9.码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
- 10.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时就可以了。
- 11.最后,开盖取出粽子。
- 12.剥去粽叶,加适量的白糖可以吃吃了。