蒜黄炒羊肉

2024-05-06 00:02:19 124

蒜黄炒羊肉
今年把蒜黄放在暖气旁边,长的又好又快。这是第4次收获啦。

Details of ingredients

  • 蒜黄1把
  • 羊肉60g
  • 胡萝卜小许
  • 食用油小许
  • 食盐半克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 蒜黄炒羊肉

  • 1.第四茬的蒜黄又长高啦。
  • 2.采一把,洗净。
  • 3.蒜黄切段,胡萝卜洗净切丝。
  • 4.原味羊肉。
  • 5.羊肉撕成肉丝。
  • 6.热锅冷油。
  • 7.油热放胡萝卜和食盐。
  • 8.翻炒至菜丝变软。
  • 9.放羊肉和蒜黄根部。
  • 10.翻炒至蒜黄断生。
  • 11.放菜叶。
  • 12.翻炒均匀即可。
  • 13.起锅装盘。
  • 14.成品。
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