燕麦牛奶吐司
2024-05-06 00:01:32 337
现在用厨师机和面好像摸到了点门道,这两次和面一般30分钟就出薄膜了,这次的吐司做的很成功,特别松软,加了燕麦更健康。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 燕麦牛奶吐司
- 1.除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
- 2.揉出薄膜,取出进行发酵
- 3.发好的面团
- 4.排气后分成3份,醒15分钟
- 5.擀成椭圆形
- 6.卷起
- 7.再擀成椭圆形
- 8.卷起
- 9.放入模具,进行发酵,发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻
- 10.烤箱预热,180度25分钟左右