东北荞麦大冷面
2024-05-05 02:59:51 869
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北荞麦大冷面
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1.成品图。![]()
2.制作方法：荞麦冷面适量提前用清水泡几个小时。![]()
3.锅里适量清水，冷水下锅煮熟。![]()
4.煮熟捞出过凉水冲洗几遍，备用。![]()
5.调汤：容器中加入适量盐，老抽几点上色，香油少许，白醋适量，白糖适量，雪碧适量。![]()
6.加入适量冰镇矿泉水。![]()
7.冷面冲凉，放入容器中。![]()
8.加入适量蒜沫，黄瓜丝。![]()
9.放入香肠几片，冰镇西瓜两块，鸡蛋一切为二。![]()
10.加入适量辣椒油，虾皮，香菜。![]()
11.撒适量熟芝麻。![]()
12.搅拌均匀即可食用。![]()
13.成品图。
