蒜拌黄瓜鸡蛋
2024-07-30 23:58:40 2014
今年非常流行的减肥减脂餐就是凉拌黄瓜鸡蛋，我用了蒜，味道更刺激，天越来越热，吃个凉拌菜，营养不缺失的情况下，味道更爽！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜拌黄瓜鸡蛋
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1.准备好食材。![]()
2.准备好调料。![]()
3.鸡蛋清洗干净后，凉水下锅煮五分钟。![]()
4.然后放到凉水中，这样容易剥皮。![]()
5.黄瓜去皮、拍碎切成块。![]()
6.蒜剥去皮放到蒜臼子中，倒入盐，砸成蒜泥。![]()
7.倒入生抽。![]()
8.倒入凉拌醋。![]()
9.黄瓜切好后放入碗中![]()
10.鸡蛋去皮切成四瓣。![]()
11.把鸡蛋放入黄瓜上面，再用匙子舀上蒜泥浇到碗里。![]()
12.最后滴上香油。![]()
13.天热来个蒜拌黄瓜鸡蛋，减脂减肥又不缺营养。
