豆角焖面
2024-05-05 00:01:10 1307
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆角焖面
- 1.五花肉洗净切片备用(葱姜切丝备用,这个图忘记拍了)
- 2.豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用
- 3.锅中加少许油润锅,加入五花肉煸炒
- 4.五花肉煸炒出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻炒片刻
- 5.放入豆角翻炒
- 6.加少许老抽上色
- 7.加适量清水,水量以没过豆角为宜
- 8.把切面均匀的铺在菜上,大火烧开转中小火至面熟,加少许盐调味即可
- 9.成品图
- 10.成品图