大虾披萨
2024-05-04 18:05:33 526
【大虾披萨】真材实料自己做起来
用大虾做披萨,想放几个放几个,实实在在的,不玩虚的,我们不需要把虾放在最上面让谁看到,好吃才是关健。配上小西红柿和辣椒圈,美美的。本来是要用洋葱的,发现没有了,用了一段大葱,也不错。
材料:面粉120克 水70克 酵母2克 盐2克 糖10克 橄榄油10克 奶粉10克
馅料:小西红柿 青椒 大葱 大虾 马刺苏里拉 披萨酱 玉米粒
做法:
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大虾披萨
- 1.馅料图。
- 2.面团提前发好,交给面包机就成了,披萨面团要求不高,正常揉好发起来就成了。这是发好的面团,排气揉均匀。
- 3.披萨盘刷油备用。
- 4.面团擀成饼,用叉子戳洞后入盘。烤箱200度将饼放进去烤上。
- 5.可以准备馅料了,大虾去头去壳,对半剖开。
- 6.烤好的饼子取出。
- 7.小西红柿切片,葱切丝。青椒切圈。
- 8.大虾加盐和生抽腌 上。
- 9.往饼子上抹披萨酱,再放上大虾。
- 10.一层一层的铺,中间可以放上芝士碎。
- 11.铺上芝士碎。
- 12.入烤箱200度,烤至上色出炉即可。