自制蛋糕

2024-05-03 00:05:42 238

自制蛋糕

Details of ingredients

  • 巧克力味预拌蛋糕粉2盒
  • 160ML
  • 鸡蛋2个
  • 奶油酌量
  • 香蕉1~2根
  • 巧克力酱1小瓶

Technique

  • 难度简单
  • 工艺烘焙
  • 口味甜味
  • 时间十分钟

Steps to make 自制蛋糕

  • 1.打开金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉,里面有一包预拌蛋糕粉与一包蛋糕专用油。
  • 2.将蛋糕粉倒入容器中,打入一个鸡蛋,倒入80mg的水,再加入蛋糕专用油。
  • 3.将容器中的混合物充分搅拌均匀至完全的融合,这里要小小的说明一下,还可以加入坚果等一起搅拌。
  • 4.将搅拌好的蛋糕糊放入微波炉专用器皿,记住一定要是专用的哦!
  • 5.将专用器皿放入微波炉中,按照说明书上写的4分30秒即可。
  • 6.等到时间一跳,蛋糕胚的一部分就制作成功啦。接下来用同样的方式再次制作一个蛋糕胚,用于制作双层蛋糕。
  • 7.接下来就是将第一层蛋糕上涂抹奶油,将买好的现成奶油均匀的用器具涂在蛋糕胚上就可以啦。
  • 8.现在该轮到切装饰用香蕉片的时间啦,将1~2根香蕉,均匀的切成片状。
  • 9.将切好的香蕉片均匀的平摆在第一层蛋糕胚上面。
  • 10.接下来放上第二层蛋糕胚后涂抹奶油,方法还是将奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上面以及整个蛋糕的四周。
  • 11.蛋糕奶油涂抹完成以后,就是画巧克力酱的过程了。巧克力酱买的是挤压式的,这里有个技巧,就是画巧克力酱时一定要速度快,这样才能很好的完成。
  • 12.最后一步就是摆放香蕉片的过程了。这里是随意的,按照自己的喜好来就可以。我只是放了几片。这样DIY生日蛋糕就算制作完成啦!
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