豆沙多层面包
2024-05-02 17:59:03 119
经常自制各种面包，家人最近喜欢吃豆沙面包，就制作了豆沙多层面包，层次分明，香软可囗。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆沙多层面包
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1.将面和好，最近天气有点凉，我就将面团放入酸奶机中发酵比较快。![]()
2.取出面团揉至均匀。![]()
3.将面擀开，另一侧放入提前擀成片状的豆沙。![]()
4.将三面的口封严封好。![]()
5.擀成长方型的片状，折成日形。![]()
6.擀成长方型再折第二次。![]()
7.反复进行3次即可。![]()
8.切条状。![]()
9.分别放入模具中，进行二次饧发。![]()
10.进行二次饧发(看来模具有点大，面包好像涨不满)。![]()
11.二次饧发完成。![]()
12.二次饧发完成。![]()
13.烤箱提前预热10分钟，上火180度，下火160度，放置中下层烤20分钟。![]()
14.豆沙多层豆沙成品出炉，颜色很漂亮，层次清晰、口感香甜（呵呵，上面那个面包让孩子掰去一块吃了)。
