红枣酸奶糯米糕
2024-05-05 08:59:53 492
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的,粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错,加了些红枣丁,成就了这个味道超出想象的点心。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红枣酸奶糯米糕
- 1.所有材料放入包面机中搅拌混合均匀。
- 2.将红枣去核切丁。
- 3.红枣丁倒入面包机中,和面团混合均匀。
- 4.取出红枣面团,稍加整形,整理成模具大小。
- 5.模具内里抹油,将红枣面团放入磨具中。大火烧开,转中火30分钟左右。
- 6.取出,切片即可食用。剩余的可放冰箱冷冻。糯米糕用刀切很粘,可以用棉线来切片。