甜甜苹果圈
2024-05-02 12:02:15 8715
有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵
Details of ingredients
Technique
Steps to make 甜甜苹果圈
- 1.准备材料
- 2.苹果去皮
- 3.横向切片
- 4.用磨具去掉中间的圆
- 5.鸡蛋打散
- 6.面包圈裹一层面粉
- 7.然后裹一层蛋液
- 8.再裹一层面包糠
- 9.油烧至6成热
- 10.苹果圈炸至两面金黄
- 11.放吸油纸上控去多余的油分