圣诞蛋糕
2024-05-16 00:05:36 22
这是一份迟来的圣诞礼物,小朋友最喜欢小鹿,看着模具就爱不释手,一定要做这款蛋糕,实际上也给了她增加色彩的材料,只是她太爱那两只可爱的小鹿,一定要保持他们的原汁原味。Now,这是小朋友设计的图案,一只驯鹿,一位圣诞老人,两架车,两根银柱闪闪发光,平安之夜,万籁俱静,悄无声息,潜入家门,睡梦中满满的都是幸福,小朋友说,好开森的圣诞节!!!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圣诞蛋糕
- 1.备齐材料
- 2.蛋白蛋黄分离
- 3.蛋黄中加入15g白糖、椰奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入蛋糕粉切拌均匀
- 4.蛋白加入盐,柠檬汁和15g白糖打发
- 5.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
- 6.将拌好的面糊倒入模具中,轻震模具
- 7.烤箱预热160度,烘烤20分钟左右
- 8.出炉,小朋友喜欢的小鹿,大小两颗心形,蛮可爱滴。