时蔬花环
2024-04-20 13:26:47 369
圣诞应景快手家常菜,营养丰富,制作超简单!白灼的西兰花,配有超过瘾的蒜蓉辣酱,简直不要太好吃啦!
今天用到了新思特的八角炒锅,好喜欢锅盖的钻石拉环呢,超有颜值,手感也超赞!而且锅具很实用,导热快速,受热均匀,而且完全不粘的,还少油烟呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 时蔬花环
- 1.准备好需要的食材。
- 2.胡萝卜切片,用模具压出形状。
- 3.西兰花切成小朵,冲洗干净,入沸腾的锅中,加盐和几滴油,焯熟。
- 4.放入胡萝卜片也焯下。
- 5.把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。
- 6.热锅倒入食用油,放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。
- 7.加入生抽和蚝油。
- 8.倒入清水,煮至沸腾即可。
- 9.蒜蓉辣酱汁倒入小碗中,摆入盘内即可。
- 10.简单的菜品造型,也很有氛围感!
- 11.成品图。
- 12.成品图。