一壶一家~酸辣螺蛳粉

2024-05-02 09:03:35 164

一壶一家~酸辣螺蛳粉
早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很正宗,地道柳州味道,开箱后就按说明煮了一包螺狮粉,哪里有传说中的臭味,不但不臭,而是酸辣爽口好吃停不下口啊,汤都没剩,全部喝完,感觉一包还不够,还好一箱有五盒,够我解馋的了!

Details of ingredients

  • 螺蛳粉1包
  • 菠菜几颗
  • 香菜少许
  • 香葱少许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味酸辣
  • 时间十分钟

Steps to make 一壶一家~酸辣螺蛳粉

  • 1.成品图诱惑下大家!
  • 2.一口接一口停不下嘴!
  • 3.螺狮粉是闻着臭吃起来太好吃了!
  • 4.独立包装,各个调料和配料也是单独包装,干净卫生,送人自吃都不错。
  • 5.准备好原料、米粉和配料都是单独小包包装,干净卫生,菠菜洗净,香葱香菜洗净切碎备用。
  • 6.锅中水烧开,直接放入干米粉不用泡(如果想要缩短时间可以头天晚上把米粉泡好)。
  • 7.放入调料中的干木耳一起煮。
  • 8.大概煮10分钟左右差不多就好了。
  • 9.用漏勺捞起米粉,把煮米粉的水倒掉。
  • 10.重新换水后把米粉重新放入里面。
  • 11.放入腐竹。
  • 12.放入酸笋(根据自己的口味添加)。
  • 13.放入酸豆角。
  • 14.放入酸辣椒。
  • 15.放入人们又爱又恨的汤料包,依然根据自己喜好添加哈。
  • 16.再次开锅放入菠菜,断生后即可盛入碗中,放入炸花生,香葱和香菜,依自己喜好添加辣椒油,然后就美美的享受吧!
  • 17.成品图
  • 18.成品图
  • 19.成品图
  • 20.成品图
  • 21.成品图
  • 22.成品图
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