有家鲜厨房:金沙大虾
2024-05-02 06:01:20 198
用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾,人人都超喜爱,不信就来看看呀,并且这道菜还低胆固醇,健康着呢
Details of ingredients
Technique
Steps to make 有家鲜厨房:金沙大虾
- 1.处理清洗干净大虾仁
- 2.蒸熟一个绿贝贝南瓜,取出南瓜肉备用
- 3.取出2颗鸭蛋黄,切碎备用
- 4.准备葱末适量,蒜末适量
- 5.将大虾仁依次蘸取面粉-蛋清-面包糠
- 6.将大虾裹上金黄色的外衣(面包糠)
- 7.将金黄的大虾仁下锅油炸
- 8.在平底锅中放入适量的油,再放入切碎的咸鸭蛋和蒸熟的贝贝南瓜煸炒均匀
- 9.将大虾仁放进锅中裹上金沙
- 10.加入蒜末、葱花和盐煸炒均匀
- 11.将炒好的金沙大虾盛盘,并撒上葱花即可