海参蒸蛋
2024-06-03 02:59:29 137
很营养的一份蒸蛋，老少咸宜，做法更是简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 海参蒸蛋
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1.准备:即食海参，土鸡蛋。![]()
2.土鸡蛋打入碗中搅散，搅的过程蛋液表面有很多浮沫，需撇去。![]()
3.然后加少许胡椒粉拌匀加入适量的温开水搅拌均匀(水的量视各人的喜爱水多一点就嫩滑一点)。![]()
4.然后放入蒸锅中中火蒸12分钟(如开水锅蒸8分钟左右，以蒸熟为准)。![]()
5.这是蒸了10分钟的(因为海参是即食的，不用过早放入，要等蛋液蒸好后才放)。![]()
6.放入海参，关火焖两分钟即可。![]()
7.准备点葱花。![]()
8.蒸好了，取出来。![]()
9.准备淡酱油。![]()
10.趁热淋上花生油，淡酱油，撒上葱花完成了。![]()
11.成品图。
