巧克力曲奇——超乎想象的酥松
2024-05-07 06:05:51 1308
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力曲奇——超乎想象的酥松
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1.软化的黄油加入糖粉。![]()
2.用打蛋器打发至颜色变淡，体积蓬松，加少许盐打发均匀。![]()
3.一个蛋白分次加入打发均匀。![]()
4.打发好的黄油颜色较淡。![]()
5.低粉、可可粉混合均匀过筛加入黄油中。![]()
6.搅拌均匀，不可过分搅拌。![]()
7.装入裱花袋。![]()
8.挤出喜欢的图案。![]()
9.烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。![]()
10.难以想象的酥松可口。![]()
11.太棒了，一款值得一试的曲奇。
