凉拌什蔬拌意面
2024-05-02 05:59:43 282
夏天没有什么胃口，可以用米醋+生抽+蚝油自制油醋汁来拌面，酸酸甜甜鲜香的口感，超级开胃清爽，西式意面中式吃法，低GI更健康。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌什蔬拌意面
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1.准备食材：意大利面60克，胡萝卜半根，黄瓜半根，味达美清香米醋，味达美初榨原酿生抽，味达美秘制鲜蚝油。![]()
2.锅内放入适量的清水煮开。![]()
3.将意大利面放入大火煮10分钟。![]()
4.煮好的意大利面放入凉水中过凉备用。![]()
5.调酱汁碗内放入2勺味达美初榨原酿生抽。![]()
6.倒入2勺味达美清香米醋。![]()
7.倒入1勺味达美秘制鲜蚝油，搅拌均匀备用。![]()
8.将切好的黄瓜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用。![]()
9.将切好的胡萝卜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用。![]()
10.将过过凉水的意大利面捞出沥干水分放入盘中。![]()
11.倒入之前搅拌好的拌面汁。![]()
12.搅拌均匀让意面可以先入味。![]()
13.放入事先汆烫好的胡萝卜丝和黄瓜丝。![]()
14.搅拌均匀即可，可以撒一些奇亚籽或芝麻点缀。![]()
15.西式意面中式吃法，低GI更健康。
