惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆
2024-05-01 18:03:17 384
一款简单的韩国小吃，味道非常惊艳！
当作零食，或者开胃菜，配上一碗凉面，夏日必备！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆
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1.將黑豆洗淨，用水稍微浸泡約1个小时。![]()
2.豆子沥水，倒入锅内，加入2.5杯清水后，大火煮开，小火煮30分钟![]()
3.加入3-4勺生抽![]()
4.加入2勺白糖，拌匀，继续小火煮15-20分钟（期间不断搅拌）![]()
5.汤汁快收干时，加入1勺芝麻油，拌匀![]()
6.最后加入1勺白芝麻，拌匀即可![]()
7.煮好的黑豆也可放入冰箱冷藏1-2小时，当作开胃凉品。
