培根土豆饼
2024-05-01 15:05:53 2903
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根土豆饼
- 1.土豆切成大块放入锅中煮至软;
- 2.土豆煮好后拿出来去皮, 用刀背碾成泥;
- 3.放入碗中,加入培根末、小葱末、面粉、盐、黑胡椒碎和橄榄油;
- 4.混合均匀, 取出一小块, 团成圆球后按压成小饼;
- 5. 平铺在空气炸锅的炸筐底部,预热200度炸锅, 设定时间为8分钟;
- 6. 中间拿出来刷层鸡蛋液, 再翻面也刷层蛋液,再继续5分钟即可;
- 7.盛入盘中。