“鸡蛋美食”海蛎煎
2024-05-01 12:04:07 448
海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口,在各大餐馆中,海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make “鸡蛋美食”海蛎煎
- 1.准备好食材。
- 2.海蛎加入红薯粉搅拌均匀。
- 3.打入鸡蛋。
- 4.搅拌均匀。
- 5.加盐。
- 6.锅内热油,倒入蛋液。
- 7.蛋液快凝固时加入香菜末和葱末。
- 8.翻面煎熟即可。