美食abc 中式菜 北京菜京酱肉丝2024-05-01 09:04:55 4088Details of ingredients猪里脊300g豆腐皮2张黄瓜1根Technique难度简单工艺炒口味酱香时间二十分钟Steps to make 京酱肉丝1.猪里脊切肉丝,抓淀粉并加盐,酱油腌制备用。2.甜面酱用水调稀。3.葱白切丝,黄瓜切细段,豆皮切方片备用。4.锅中热油。5.加入肉丝翻炒。6.炒至肉丝变色。7.倒入甜面酱,翻炒至冒泡,即可将肉盛出。8.摆盘,放入葱丝,黄瓜段和豆皮。吃时卷起即可。简单炒酱香