原味曲奇
2024-05-01 03:07:27 733
这道原味曲奇很酥很香，加了两滴香草精，真是满屋的香味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 原味曲奇
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1.所有材料准备好![]()
2.黄油软化后，用电动打蛋器打发均匀![]()
3.分三次加入鸡蛋液，每次都要等蛋液与黄油充分融合后再加入下次的鸡蛋液![]()
4.待黄油鸡蛋液充分混合，体积略膨大后，加入糖粉和砂糖，滴入两滴香草精，如果不喜欢香草精也可不加![]()
5.充分混合好![]()
6.筛入蛋糕粉![]()
7.用橡皮刮刀翻拌均匀，无干粉状态即可，不要过度搅拌![]()
8.取合适的花嘴，将曲奇面糊装入裱花袋中![]()
9.按自己喜欢的方式挤出曲奇来，一共挤了两盘，因为是防粘烤盘，所以没有放油纸![]()
10.入预热好的烤箱中，190度，15分钟，待表面微微变色![]()
11.出炉![]()
12.晾架上晾凉后，密封保存![]()
13.是不是很可爱的样子![]()
14.又酥又香好美味
