虾皮芹菜
2024-04-30 18:08:43 593
【芹菜虾皮】也可以做浇头噢
调整一下，以后先整理菜谱，这样就不至于存着大量的菜谱不见天日，嘿嘿。
日志配着女儿的故事一篇篇慢慢的更新吧。
持家主妇，吃的好还要不浪费，这算是一个不错的小菜，配着煮好的面条，很美呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾皮芹菜
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1.材料图。虾皮用水泡上。![]()
2.芹菜叶焯水。焯水时往水中滴几滴油，加一点盐。![]()
3.焯水后的芹菜叶淋水切碎，鸡蛋打散，虾皮洗净挤去水。![]()
4.炒锅倒油烧热，炒香葱碎。![]()
5.先将鸡蛋炒成形，再下虾皮炒香。![]()
6.放上芹菜碎。![]()
7.翻炒均匀。放胡椒粉和生抽盐和糖。![]()
8.出锅前淋上香油，![]()
9.单独吃是一个不错的小菜，配上面也很棒，将煮好的面捞在碗中，放上炒好的菜，再浇一勺煮面的汤，拌着吃吧，很美的。
