培根鸡蛋面

1.培根改刀切块。

2.生面条备用。

3.香葱洗净切葱花。

4.锅中热油把培根煎至两面金黄备用。

5.锅中热油放入鸡蛋，煎至两面金黄。

6.加入适量开水。

7.大火煮开至汤色奶白。

8.放入面条。

9.大火煮开至面条断生，少许盐和鸡精调味。

10.面条和鸡蛋盛入碗中，加入适量蒜头酥，放上煎好的培根，洒上葱花加入面汤即可。

11.成品。

12.成品。