肉丝焖炒杏鲍菇
2024-04-29 10:30:17 1095
这又是一道无油烟的快手菜。与其说是炒菜,不如说是焖菜比较合适。我现在觉得这个“焖”的效果,不仅入味,而且肉嫩菜熟,真是一个好方法,最重要的是不再满屋飞油烟了,也不用担心油星溅到脸上、身上,甚至头发里也不再有油烟的味道了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉丝焖炒杏鲍菇
- 1.所有材料准备好
- 2.猪肉切细丝,杏鲍菇切粗条,大蒜切片
- 3.所有材料入锅中
- 4.翻拌均匀,盖盖子,小火焖8分钟左右
- 5.时间到,掀开锅盖,香气扑鼻,搅拌均匀
- 6.出锅,装盘