草莓班戟
2024-04-29 07:27:28 198
很好吃的一道甜品。很久以前就想做了，一直没有时间，好容易忙完了，干紧试了试，味道很不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓班戟
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1.鸡蛋和蛋黄打入碗中搅拌均匀。![]()
2.加入25克白糖打至白糖融化。![]()
3.加入牛奶200毫升搅拌均匀。![]()
4.筛入低粉搅拌成均匀的面糊。![]()
5.倒入融化的黄油搅拌均匀。![]()
6.过筛后放入冰箱冷藏30分钟。![]()
7.淡奶油加入30克白糖打至干性发泡。![]()
8.冷藏好的面糊取出搅拌均匀用不粘锅煎成薄饼。![]()
9.放上淡奶油，再放上草莓。![]()
10.再抹一层淡奶油。![]()
11.向上叠起来。![]()
12.两面对折再对折就OK了。
