炖肉熏鸡蛋
2024-04-29 07:22:25 533
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炖肉熏鸡蛋
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1.主要原料。![]()
2.带皮五花肉洗净切块。![]()
3.将五花肉煮开后，捞出，再次洗干净。![]()
4.锅里放白糖炒糖色。![]()
5.炒到白糖枣红色，不能炒焦了。![]()
6.放入五花肉，炒匀上色。![]()
7.放入料酒，酱油，葱姜，大料煸炒一会儿。![]()
8.加入开水炖煮五花肉。![]()
9.鸡蛋煮熟去皮，放入肉汤里一起炖煮。开锅后改小火炖制一小时，放入盐，再炖五分钟即可。![]()
10.炖肉熏鸡蛋。
