清蒸大闸蟹
2024-04-28 22:26:52 603
大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸大闸蟹
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1.大闸蟹用牙刷轻刷表面、![]()
2.准备大葱老姜、切小![]()
3.锅中放入适量水、放入姜葱段![]()
4.水开后放入大闸蟹、再铺上一些姜葱段、盖好盖子、大火蒸十二分钟![]()
5.取出、好香呀![]()
6.蒸十二分钟刚刚好、不老不嫩！
