蛋花甜酒酿
2024-04-28 22:26:25 577
甜酒酿又叫甜米酒或醪糟，南方人最是喜欢，冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋花甜酒酿
![]()
1.奶锅中加入适量的水，如果喜欢浓郁的口味，就少加些水。![]()
2.鸡蛋打成蛋液，水开后倒入锅中，用筷子搅散。![]()
3.加入两勺醪糟。自己做的醪糟酸甜适口，所以不必加糖。![]()
4.加入洗净的枸杞。![]()
5.加入少量的干桂花，没有可以不加。![]()
6.煮至微开关火。![]()
7.廉价又接地气的醪糟，是寒冷冬季女性的最佳补品。
