羊排炖白萝卜
2024-04-20 11:22:22 356
朋友送我的羊排还没吃完，下一波羊腿又在路上啦。
干净拿出来炖上，免得羊腿到了，冰箱又没地方啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊排炖白萝卜
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1.取羊排斩块。![]()
2.冷水下锅焯水。![]()
3.把炖螃蟹要用的豆腐一起焯水了。![]()
4.洗净浮沫备用。![]()
5.白萝卜洗净。![]()
6.萝卜切块，葱姜切块。![]()
7.热锅冷油，油热放花椒八角。![]()
8.放食盐。![]()
9.放羊排。![]()
10.翻炒的过程放葱姜。![]()
11.放生抽。![]()
12.炒均匀放纯净水。![]()
13.大火烧开，改中火炖40分钟。![]()
14.放白萝卜。![]()
15.再炖20分钟放鸡精。![]()
16.小葱和香菜洗净切末。![]()
17.放碗底。![]()
18.盛上羊排萝卜在撒菜末即可。![]()
19.成品。
