小白菜豆腐浸羊肉片
2024-04-19 23:22:03 396
买了羊里脊肉，在冰箱里做了-7度的软冻，然后手工切成羊肉片。最好浸在炖的豆腐小白菜汤里浸熟，简单快捷又营养，适合寒冷的冬天吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小白菜豆腐浸羊肉片
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1.羊里脊软冻后切薄片。![]()
2.切好的羊肉片很薄。![]()
3.自然解冻后备用。![]()
4.锅里放少许油，放入姜末和豆腐一起煎。![]()
5.一面煎好后翻面煎另一面。![]()
6.豆腐煎好后倒入开水，放入干辣椒，胡椒粉和盐炖煮5分钟。![]()
7.放入泡软的粉条再煮3--5分钟。![]()
8.把小白菜放入。![]()
9.小白菜煮软后放入点菌菇粉提鲜。![]()
10.最后把羊肉片放入。![]()
11.把羊肉片浸入汤汁里，煮开即关火，浸2分钟后就可以出锅了。
