对虾炒香椿
2024-04-20 21:21:42 105
院子里的香椿有2寸长了，挑着大个的掰了，尝尝鲜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 对虾炒香椿
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1.自家的香椿芽。![]()
2.挑大点的采了，洗净。![]()
3.取野生对虾。![]()
4.处理干净。![]()
5.大蒜去皮切末。![]()
6.锅烧开水，放香椿焯水。![]()
7.烫变色，捞出冷水洗一下，捞出沥干水分备用。![]()
8.热锅冷油。![]()
9.油热放对虾。![]()
10.一年金黄翻面，两面都金黄，基本就熟透了，再炒一会儿，炒出虾油。![]()
11.放蒜末炒香。![]()
12.放香椿。![]()
13.放食盐。![]()
14.翻炒均匀即可。![]()
15.成品。
