家庭版火麻仁回锅肉
2024-04-20 11:22:35 202
回锅肉肥而不腻,家家户户都会做,根据自家喜好加不同配料,就有了家庭版的回锅肉了。我家也会根据不同时令、不同食材,组合搭配,最后在成品菜上放些火麻仁,不仅增香更加营养美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家庭版火麻仁回锅肉
- 1.按照所需用量准备好上述食材:肉煮8成熟捞出晾凉切片;其它配菜备好。
- 2.锅热将肉片倒入不停翻炒,放少许料酒去腥。
- 3.直至炒出一些油。
- 4.此时放回锅肉酱继续翻炒。
- 5.放配菜翻炒均匀。
- 6.食材成熟即可关火。
- 7.出锅装盘撒火麻仁增香增营养。