腰果虾仁
2024-04-20 07:20:06 2376
【腰果虾仁】好料出好菜
一个朋友店里上了好多高品质的养生食材，省得米妈再网购了，很方便。
买了腰果回来做这个腰果虾仁，感觉真好。食材好，做起来都舒服，别说吃起来了，那更美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腰果虾仁
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1. 材料图。虾仁里放盐抓洗浸泡。![]()
2. 腰果洗净后用吸水纸吸去水份。![]()
3.葱切段，姜切片，黄瓜切半圆片，加盐稍腌，下锅前清洗一下。![]()
4. 洗好的虾仁加料酒姜末葱碎入味儿。![]()
5.腰果放平底保山干炒至香。![]()
6.虾仁淋去水性调料。![]()
7. 炒锅倒油，净虾仁炒至变色出锅。![]()
8.调一碗淀粉水。![]()
9.锅中倒油烧热，下葱段姜片炒香。![]()
10. 黄瓜入锅稍炒。![]()
11.将虾仁回锅，加生抽和盐调味。放一点点儿糖。![]()
12.将淀粉水淋入锅中，起锅即可。
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